Sabtu, 19 Agustus 2017 | 08.47 WIB
Metro24Jam>News>Siantar 24 Jam>Alin Bantah Mienya Pakai Formalin

Alin Bantah Mienya Pakai Formalin

Senin, 19 Juni 2017 - 10:52 WIB

IMG-34726

Alin mengolah mie basah. (Ran/metro24jam.com)

SIANTAR, metro24jam.com – Dituding menggunakan formalin dalam memperoduksi mie kuning basah di Jalan Pitola, Kelurahan Tomuan, Kecamatan Siantar Timur, Alin (54) sebagai pengelolanya dengan tegas membantah. Bahkan, pengusaha mie rumahan itu mengatakan pihak Dinas Kesehatan Siantar sering berkunjung tetapi tak pernah terbukti menggunakan bahan kimia berbahaya itu.

“Saya terkejut dibilang mie saya disebut mengandung formalin. Padahal, waktu hari Jumat tanggal 15 semalam ada orang dari dinas kesehatan datang langsung ke rumah saya dan menyaksikan pengelolaan mie buatan saya. Saat itu, kita tidak terbukti pakai formalin,” kata Alin (Alim, dalam pemberitaan sebelumnya–red), di lokasi usahanya kepada Siantar24Jam, Minggu (18/6) sekira jam 10.00 Wib.

Lebih lanjut dikatakan, beberapa hari sebelumnya lagi, dia juga didatangi pihak Dinas Kesehatan Siantar dan sebelumnya lagi ada yang mengaku datang dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM). Tapi, hasilnya, mie olahannya tetap bebas dari bahan kimia seperti formalin maupun boraks.

“Kalau tidak salah, yang datang dari Dinas Kesehatan itu ada empat orang dan di antaranya marga Damanik, marga Pasaribu dan Boru Sitorus. Waktu itu mereka langsung menyaksikan pembuatan mie dan termasuk mengetes pakai alat. Nyatanya, mie saya dikatakan bebas formlin. Bahkan, waktu itu saya dianjurkan buat merek di depan rumah memperoduksi mie bebas formalin,” beber Alin didamping istrinya boru Sinaga.

Lebih lanjut dikatakan, dalam sehari dia bersama tiga orang tenaga kerja hanya memproduksi mie sekitar 120 Kg dan dijual kepada pedagang mie di sejumlah kelurahan kota Siantar. Sebagai tanda bebas formalin, kalau tidak habis mienya pasti basi dan dikembalikan kepadanya.

“Kalau mie saya tidak habis, penjual mie langganan saya pasti mengembalikannya lagi kepada saya dan saya pasti menggantinya. Kalau mengandung formalin, mie saya pasti tidak mudah basi,” kata Alin lagi.

Untuk mengolah mie basah tersebut, Alin mengaku menggunakan bahan-bahan alami. Itu dilakukan sesuai dengan permintaan dari pelanggan.

“Kalau mengandung formalin, pelanggan saya tidak mau. Karena itulah saya pastikan buatan saya bebas formalin dan saya selalu pakai pandan supaya daya tahannya agak lama dan baunya juga harum,” katanya sembari memperlihatkan surat bebas formalin dari Dinas Kesehatan tertanggal 15 Juni 2017.

Terkait dengan tudingan bahwa mie hasil olahannya disebut mengandung formalin, Alin sangat menyesalkannya. Bahkan, sebagai jaminan dia mengatakan siap dirazia sewaktu-waktu. “Mungkin ada yang sirik bahwa mie saya dibilang mengandung formalin,” katanya.

Pada kesempatan selanjutnya, Alin mengatakan bahwa pedagang mie yang membeli mienya adalah penjual mie bernama Erry di Jalan Siatas Barita yang masih di kelurahan Tomuan. Ketika Erry dikunjungi Siantar 24 Jam sekira jam 10.30 Wib, dia dengan tegas mengatakan bahwa mie yang tidak laku pasti dikembalikannya. “Kalau tidak laku, pasti basi dan saya mengembalikannya kepada bang Alin,” kata Erry di damping istrinya Lana. (ran)


Loading...
KOMENTAR ANDA
Berita Terkini Lainnya
SDN 124390 Ikut Semarakkan HUT RI
Metro 24 Jam - Sabtu, 19 Agustus 2017 - 05:02 WIB

SDN 124390 Ikut Semarakkan HUT RI

Dalam pelaksanaan rangkaian menyemarakkan hari ulang tahun Republik Indonesia ke 72 tahun 2017, sejumlah masyarakat mulai dari tingkat kelurahan, kecamatan ...
Waspadai Jaringan ISIS di Indonesia
Metro 24 Jam - Sabtu, 19 Agustus 2017 - 04:43 WIB

Waspadai Jaringan ISIS di Indonesia

Pelaksanaan kegiatan Focus Group Discussion (FGD) Litbang pemetaan jaringan Islamic State of Iraq and Syria (ISIS) Indonesia dipimpin Pangdam I/BB ...
Unimed Wajibkan Mahasiswa Baru Ikuti Sosialisasi Akademik
Metro 24 Jam - Sabtu, 19 Agustus 2017 - 04:32 WIB

Unimed Wajibkan Mahasiswa Baru Ikuti Sosialisasi Akademik

Universitas Negeri Medan (Unimed) mewajibkan mahasiswa baru mengikuti sosialisasi peraturan akademik pada 18 sampai 19 Agustus 2017 di Gedung ...
Rektor UMSU: HUT Ke- 72 RI  Momen Kerja Keras
Metro 24 Jam - Sabtu, 19 Agustus 2017 - 04:25 WIB

Rektor UMSU: HUT Ke- 72 RI Momen Kerja Keras

Rektor Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara (UMSU) Dr Agussani, MAP menjadi Inspektur Upacara (Irup) pada Peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) Kemerdekaan ...
Peringatan HUT Kemerdekaan RI Ke 72 di Kanwil Kemenagsu  Khidmat
Metro 24 Jam - Sabtu, 19 Agustus 2017 - 04:15 WIB

Peringatan HUT Kemerdekaan RI Ke 72 di Kanwil Kemenagsu Khidmat

Upacara Peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke 72 Kemerdekaan RI di Kanwil Kementerian Agama Provinsi Sumatera Utara berlangsung ...
Diotaki Pangulu, Hutan Sibatuloteng Dirambah
Siantar 24 Jam - Selasa, 15 Agustus 2017 - 16:00 WIB

Diotaki Pangulu, Hutan Sibatuloteng Dirambah

Lahan seluas 600 hektar lebih, hutan register II Sibatuloteng, Kecamatan Hatonduhan, Kabupaten Simalungun, dirambah. Oknum pangulu setempat disinyalir terlibat, bahkan ...