Jumat, 27 April 2018 | 10.01 WIB
Metro24Jam>News>Siantar 24 Jam>Alin Bantah Mienya Pakai Formalin

Alin Bantah Mienya Pakai Formalin

Senin, 19 Juni 2017 - 10:52 WIB

IMG-34726

Alin mengolah mie basah. (Ran/metro24jam.com)

SIANTAR, metro24jam.com – Dituding menggunakan formalin dalam memperoduksi mie kuning basah di Jalan Pitola, Kelurahan Tomuan, Kecamatan Siantar Timur, Alin (54) sebagai pengelolanya dengan tegas membantah. Bahkan, pengusaha mie rumahan itu mengatakan pihak Dinas Kesehatan Siantar sering berkunjung tetapi tak pernah terbukti menggunakan bahan kimia berbahaya itu.

“Saya terkejut dibilang mie saya disebut mengandung formalin. Padahal, waktu hari Jumat tanggal 15 semalam ada orang dari dinas kesehatan datang langsung ke rumah saya dan menyaksikan pengelolaan mie buatan saya. Saat itu, kita tidak terbukti pakai formalin,” kata Alin (Alim, dalam pemberitaan sebelumnya–red), di lokasi usahanya kepada Siantar24Jam, Minggu (18/6) sekira jam 10.00 Wib.

Lebih lanjut dikatakan, beberapa hari sebelumnya lagi, dia juga didatangi pihak Dinas Kesehatan Siantar dan sebelumnya lagi ada yang mengaku datang dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM). Tapi, hasilnya, mie olahannya tetap bebas dari bahan kimia seperti formalin maupun boraks.

“Kalau tidak salah, yang datang dari Dinas Kesehatan itu ada empat orang dan di antaranya marga Damanik, marga Pasaribu dan Boru Sitorus. Waktu itu mereka langsung menyaksikan pembuatan mie dan termasuk mengetes pakai alat. Nyatanya, mie saya dikatakan bebas formlin. Bahkan, waktu itu saya dianjurkan buat merek di depan rumah memperoduksi mie bebas formalin,” beber Alin didamping istrinya boru Sinaga.

Lebih lanjut dikatakan, dalam sehari dia bersama tiga orang tenaga kerja hanya memproduksi mie sekitar 120 Kg dan dijual kepada pedagang mie di sejumlah kelurahan kota Siantar. Sebagai tanda bebas formalin, kalau tidak habis mienya pasti basi dan dikembalikan kepadanya.

“Kalau mie saya tidak habis, penjual mie langganan saya pasti mengembalikannya lagi kepada saya dan saya pasti menggantinya. Kalau mengandung formalin, mie saya pasti tidak mudah basi,” kata Alin lagi.

Untuk mengolah mie basah tersebut, Alin mengaku menggunakan bahan-bahan alami. Itu dilakukan sesuai dengan permintaan dari pelanggan.

“Kalau mengandung formalin, pelanggan saya tidak mau. Karena itulah saya pastikan buatan saya bebas formalin dan saya selalu pakai pandan supaya daya tahannya agak lama dan baunya juga harum,” katanya sembari memperlihatkan surat bebas formalin dari Dinas Kesehatan tertanggal 15 Juni 2017.

Terkait dengan tudingan bahwa mie hasil olahannya disebut mengandung formalin, Alin sangat menyesalkannya. Bahkan, sebagai jaminan dia mengatakan siap dirazia sewaktu-waktu. “Mungkin ada yang sirik bahwa mie saya dibilang mengandung formalin,” katanya.

Pada kesempatan selanjutnya, Alin mengatakan bahwa pedagang mie yang membeli mienya adalah penjual mie bernama Erry di Jalan Siatas Barita yang masih di kelurahan Tomuan. Ketika Erry dikunjungi Siantar 24 Jam sekira jam 10.30 Wib, dia dengan tegas mengatakan bahwa mie yang tidak laku pasti dikembalikannya. “Kalau tidak laku, pasti basi dan saya mengembalikannya kepada bang Alin,” kata Erry di damping istrinya Lana. (ran)


Loading...
KOMENTAR ANDA
Berita Terkini Lainnya
Baru Beli Sabu Ditangkap Polisi, Bandarnya Terciduk di Dalam Rumah
Metro 24 Jam - Jumat, 27 April 2018 - 06:44 WIB

Baru Beli Sabu Ditangkap Polisi, Bandarnya Terciduk di Dalam Rumah

Personel Polsek Tanjungbalai Selatan meringkus seorang pembeli sabu berikut bandarnya bernama Fauzi (46), warga Jalan Anwar Idris, Lingkungan IV, Kelurahan ...
Resmikan Posko Patriot, Sihar Disambut Barongsai dan Reog
Metro 24 Jam - Jumat, 27 April 2018 - 05:49 WIB

Resmikan Posko Patriot, Sihar Disambut Barongsai dan Reog

Calon Wakil Gubernur (Cawagub) Sumatera Utara Sihar Sitorus disambut barongsai dan reog diarak untuk menyapa warga Desa Helvetia Kecamatan Labuhan ...
Ali Ngabalin: Kalau Sumut tak Bisa Pilkada Damai, Biar Kami Orang Papua yang Jaga
Metro 24 Jam - Jumat, 27 April 2018 - 00:00 WIB

Ali Ngabalin: Kalau Sumut tak Bisa Pilkada Damai, Biar Kami Orang Papua yang Jaga

Ketua Badan Koordinator Mubaligh Indonesia, Dr H Ali Muchtar Ngabalin MA, menyebut Sumatera Utara (Sumut) adalah barometer Indonesia. Maka, mengantisipasi ...
Pulas Tertidur, HP Disikat Maling, Rekaman CCTV pun Hilang, Ali Toho Lapor Polisi
Metro 24 Jam - Kamis, 26 April 2018 - 23:33 WIB

Pulas Tertidur, HP Disikat Maling, Rekaman CCTV pun Hilang, Ali Toho Lapor Polisi

Tiga unit HP milik Ali Toho (56), yang sedang di-charger di warung Jalan Pahlawan,Gang Roso, Kelurahan Kedai Durian, Kecamatan Delitua ...
Ketangkap CCTV Curi Besi, Bulu Terciduk Rekannya Buron
Metro 24 Jam - Kamis, 26 April 2018 - 22:59 WIB

Ketangkap CCTV Curi Besi, Bulu Terciduk Rekannya Buron

'Gelap' tak punya uang, Budianto alias Bulu nekat mencuri besi di bengkel las PT Cahaya Casindo Cemerlang. Sial bagi Bulu, ...
Divonis 5 Tahun 6 Bulan, Bayar UP Rp5 M Lebih, OK Arya: “Pusing Kepala Ku!”
Metro 24 Jam - Kamis, 26 April 2018 - 22:45 WIB

Divonis 5 Tahun 6 Bulan, Bayar UP Rp5 M Lebih, OK Arya: “Pusing Kepala Ku!”

Bupati Batubara non aktif, OK Arya Zulkarnaen, mengaku pusing setelah dijatuhi vonis 5 tahun 6 bulan penjara dan denda Rp200 ...